小布施丸なすの田楽

小布施丸なすの田楽には、好みの具材を乗せると、一味変わってボリュームも良くなります。 田楽は丸なすの皮の部分も美味しく食べられます。 材料 ・小布施丸なす 1個 ・A田楽味噌  ・味噌 50g  ・砂糖 50g  ・酒 … もっと読む »